Там, где сейчас находится станица Голубицкая, люди жили еще во времена зарождения Руси. Археологические исследования, а также изучение византийских, арабских и латинских источников, показали, что на Таманском полуострове, у берега Азовского моря, стоял город Россия, возникший в IX веке. Город просуществовал до XIV века и был разрушен Золотой Ордой. В 1792 году казак Григорий Голубицкий основал здесь хутор, впоследствии преобразовавшийся в станицу. Сейчас в этом живописном месте между Азовом и Ахтанизовским лиманом находится винодельня «Поместье Голубицкое».
