Винодельни Дагестана
загрузка карты...
Дагестан — один из старейших винодельческих регионов России: первые упоминания о росших на этой кавказской земле лозах историки датируют началом новой эры. Сегодня виноград здесь выращивают повсеместно, но энологи выделяют два главных терруара: дербентский и кизлярский. И если в кизлярском выращивают виноград в основном для крепких напитков, то дербентский — один из самых южных терруаров России — идеален для «винных» сортов. Сегодня в Дагестане работают как крупные заводы с большой историей, так и небольшие, авторские винодельни.