Винодельни Крымска

Крымский район Краснодарского края — терруар штучный. Расположенный сравнительно недалеко от Черного моря, он все же отделен от него предгорьями Кавказа. Эта земля — филиал севера на юге: континентальный климат обусловил холодные зимы, частые весенние заморозки, существенную разницу дневых и ночных температур. Выращивать здесь виноград — особый вид искусства: лозы требуют много внимания, особенно в межсезонье. Зато терруар великолепен: здесь и рельеф, располагающий к экспериментам, и широчайший спектр почв — от краснозема и глины до известняков и щебня. Поэтому Крымский район собрал энтузиастов с горящими сердцами, людей, не боящихся трудностей, настоящих профессионалов российского виноделия.